Øko Jalapeno 'Ruben RS'

Vækstforhold:
Trives bedst i næringsrig og veldrænet jord. Gødes og vandes jævnligt.
Dyrkes i drivhus eller i krukker på altaner og terrasser, på beskyttet steder.

Højde:
Bliver mellem 60-80 cm høj.

Forspiring:
Februar-maj.
Sås i fugtig såjord, som holdes fugtig indtil spiring. Dækkes med plast eller sættes i et minidrivhus. Stilles varmt ved 20-22^oC.
Efter spiring flyttes planterne til et lyst og køligere sted. Tilfør ekstra belysning ved tidlig såning.
Når planterne er håndterbare, omplantes de til én plante per potte, med gødet jord.
Udplantes i maj-juni, når nattetemperaturen er minimum 8^oC. 

Blomstringstid:
Juli-oktober. En af de mest populære chilisorter. De bliver en smule sødere efter de er høstet.
Frugten bliver ca. 7 cm lang og er tykhudet og saftig. Frugten er moden når den bliver rød.
Chilien har en skarp, stærk smag og høstes ofte mens den er grøn og ikke helt moden.

Plantetæthed:
Frøene plantes med en afstand på ca. 50 cm.
Frøene lægges i et 1 cm dybt hul.

Anvendelse:
Suveræn i madlavningen hvor der ønskes den klassiske smag af jalapeno.

Øvrige oplysninger:
Vask altid hænderne grundigt efter du har været i kontakt med chili.
'Ruben RS' ligger på ca. 6000-8000 på Scoville skalaen.