Øko Pluksalat 'Mesclun Asian Mix'

Vækstforhold:
Trives bedst i muldholdig, fugtbevarende og veldrænet jord. Vandes jævnligt.
Udtyndes inden planterne begynder at få det trangt.

Højde:
Bliver mellem 10-20 cm høj.

Direkte såning:
Maj-august.
Vand sårillen inden såning og hold jorden fugtig indtil spiring.
Salatfrø spirer dårligt ved temperaturer over 20^oC, hvorfor der skal vandes med iskoldt vand i højsommeren.

Blomstringstid:
Juni-oktober. Et mix af forskellige grøntsager, hvis spæde blade har en dejlig, krydret smag.
Mixet indeholder bl.a. Pak Choi, majroer, Tatsoi g flere bladsennep-sorter.
Gentag såningen med 1-2 ugers mellemrum for adgang til friske salatblade hele sæsonen.
Høst bladene løbende, mens de er spæde.

Plantetæthed:
Frøene plantes med en afstand på ca. 2 cm.
Frøene lægges i et 1 cm dybt hul.

Anvendelse:
Pluksalaten er meget velegnet til salatskålen, hvor den kan give en krydret smag.