Øko Ært 'Kelvedon Wonder'

Vækstforhold:
Trives bedst i porøs jord, men er ganske nøjsom. Vandes ved tørke.
'Kelvedon Wonder' er en noget varmekrævende sort.
Planten kræver støtte fra fx. et espalier.

Højde:
Bliver omkring 60-80 cm høj.

Forspiring:
Marts-april.
Sås i fugtig såjord, som holdes fugtig indtil spiring. Placeres varmt ved ca. 15^oC.
Efter spiring flyttes planterne til et lyst og køligere sted.
Udplantes i april-maj.

Direkte såning:
April-maj.
Sås direkte når jordtemperaturen er minimum 10^oC varm. Lavere temperaturer får frøene til at rådne.
Vand sårillen inden såning og hold jorden fugtig indtil spiring.

Blomstringstid:
Juni-september. God og populær sort, der er uimodtagelig overfor skadedyr og sygdomme.
Ærterne har en fremragende, sød smag og udvikles i lange, mørkegrønne bælge.
Høstes løbende, når bælgende er ca. 10 cm lange.

Plantetæthed:
Frøene plantes med en afstand på ca. 5 cm.
Frøene lægges i et 3-4 cm dybt hul.

Anvendelse:
Velegnet til frisk spise, lige fra bælgen, eller kan koges let, med en lille klat smør.

Øvrige oplysninger:
'Kelvedon Wonder' frøene har en spireprocent på ca. 91%.
Dyrk ærter forskellige steder i køkkenhaven hvert år, da de gøder jorden.